Tomaten-Mozarella Salat

Zutaten:

2 Stk Mozarella

4 Stk Tomaten

Basilikum Blätter

Kernstück Tomaten Würzelexier

Kernstück Basilikumöl

Aceto Balsamico dunkel, cremig

Salz  und Pfeffer

Zubereitung:

Tomaten und Mozarella in Scheiben schneiden und schuppenartig auf dem Teller platzieren. Basilikumblätter auf die Scheiben legen.

Kernstück Tomaten Würzelexier, Kernstück Basilikumöl und Aceto Balsamico über die Scheiben träufeln. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.